Isalo Catering

Ti offriamo un servizio di banqueting e catering flessibile e adatto ad ogni tipo di evento:

  • Rinfreschi
  • Cene di gala
  • Business lunch
  • Meeting aziendali
  • Coffee break
  • Colazioni di lavoro
  • Inaugurazioni

Una Cena di Gala è l’Evento per eccellenza: per questo è fondamentale che il servizio sia impeccabile in ogni suo aspetto.
Isalo Catering è la soluzione ideale per celebrare l’immagine della vostra Azienda, per lanciare una nuova linea di prodotti, per stupire e deliziare i vostri Clienti.

Il nostro Staff è pronto ad accogliere ogni tipologia di Menù: tradizionali, mediterranei, etnici, fruit, sushi, finger food, a tema, sempre personalizzati sulle vostre esigenze.
Ci preoccuperemo di allestire secondo il tema da voi scelto, un ristorante all’interno della vostra sede o nella location prescelta, ricreando un’atmosfera elegante e raffinata a perfetta cornice della vostra serata.


Cena Placée Innovativa
Minimo 20 persone, massimo 400
A partire da 50€ a persona.


Menu d’esempio
Cruda di manzo alla violetta, gel di frutto della passione e chips di riso al wasabi
Tagliolini al cacao con burro chiarificato, pera nashi e lemongrass
Costolette di agnello in panura di pistacchi, belga alla piastra, sale alla lavanda
Fior di capra e crumble al basilico, castagna caramellata e sale nero
Bevande: acqua naturale e gasata, vino bianco e rosso inclusi


Cena Placée della tradizione
Minimo 20 persone, massimo 400
A partire da 45€ a persona.


Menù d’esempio
Sottilissima di vitello tonnato, confettura di uva bianca al moscato e polvere di cappero
Ravioli del Plin artigianali al sugo d’arrosto e maggiorana fresca
Filetto di Cinta Senese cotto e marinato al Refosco su letto di patate dolci
Crumble al cacao, ganache al cioccolato bianco e crispy di lamponi
Bevande: acqua naturale e gasata, vino bianco e rosso, inclusi

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